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甜趣手作传文化 校际共建聚情谊——滁州城市职业学院组织师生赴蚌埠医科大学开展党团共建糖葫芦制作活动

来源:   时间:2025-12-02 阅读:

为深化党团组织联动效能,创新组织生活形式,搭建校际交流合作桥梁,11月30日下午,滁州城市职业学院25护理本科班团员代表在辅导员王艳老师带领下赴蚌埠医科大学护理学院,联合开展“甜趣志愿行・手作暖时光”冰糖葫芦手工制作活动。两校党团员青年以传统手艺为纽带,在协作实践中传承文化根脉,在互动交流中凝聚青春情谊。

活动伊始,蚌埠医科大学护理学院的学生志愿者化身“文化讲解员”,从冰糖葫芦的起源传说、民俗寓意讲到现代制作工艺的改良,生动的讲解让在场师生对这一传统小吃背后的文化内涵有了更深刻的认知。随后,“动手实践环节”正式拉开帷幕,两校学子自由组队、分工协作,洗切水果、串制果串、熬制糖浆、均匀挂浆,每一个步骤都有条不紊。活动现场欢声笑语不断,大家相互请教技巧、分享操作心得,原本陌生的同学在默契配合中迅速拉近距离,浓厚的协作氛围与香甜的糖味交织弥漫。

“熬糖是关键,火候太大会发苦,太小则挂不住浆。” 现场,同学们认真观察糖浆的色泽变化和粘稠度,在反复尝试中掌握要领。当一串串裹着晶莹糖衣的冰糖葫芦新鲜出炉,红果、圣女果、山药等食材搭配出丰富色彩,甜香扑鼻而来,大家纷纷举起自己的作品合影留念,迫不及待地分享这份亲手制作的甜蜜。咬下一口,清脆的糖壳与酸甜的果肉在口中碰撞,不仅是味蕾的享受,更承载着协作的快乐与文化的温度。

此次党团共建活动以传统文化体验为切入点,既打破了校际交流的壁垒,为两校党团员青年提供了互动学习的平台,又在实践中锻炼了大家的动手能力和协作意识,进一步增强了党团组织的凝聚力、向心力和文化认同感。(图:王艳,文:陈轲莹,初审:申雅婷,复审:王艳,终审:席民)

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